תכנון ועיצוב אי למטבח

מטבח כפרי כחול בגני תקווה

אי למטבח – כל הדברים שרצית לדעת (ואולי לא העזת לשאול )

במאמר זה ריכזנו עבורכם את השאלות המרכזיות שאנו נתקלים בהם בנושא אי למטבח

מה זה אי למטבח ולמה בכלל צריך אותו ?

אי , כשמו כן הוא, יחידה עצמאית שסביבו, במקום ים, יש מרחב תנועה חופשי היקפי. 
אי למטבח ממלא 3 פונקציות:
א. אחסון וישיבה
ב. משטח עבודה
ג. שילוב של שניהם

לעיתים קרובות סך כל נפח האחסון באי זהה לנפח האחסון של מטבח שלם, כן – זה מפתיע אבל מקום אחסון באי יכול להיות עצום בגלל שהנגישות אליו היא בכל היקפו בשונה ממטבח שיש לו חזית פעילה אחת בלבד.

לרוב אי פונה מצידו האחד למטבח ומצידו השני לסלון, לפינת האוכל או למבואת כניסה. ככזה, טבעי שתכולתו מכל צד תהיה רלוונטית לחלל שאליו הוא פונה.

אי למטבח במטבח כפרי פרובנס
אי במטבח והרווחנו פינת עבודה נוספת

עיצוב אי למטבח הוא אחד הנושאים הראשונים שבדרך כלל עולים אצל לקוחותינו בזמן פגישת ייעוץ ותכנון המטבח.

משאלת הלב בסדר העדיפויות של רבים וטובים מלקוחותינו היא:

1. אי

2. מטבח

אי בחשיבות ראשונה, ואליו לצרף מטבח 🙂 לא לחינם אי למטבח הוא פנטזיה של הרבה מאוד אנשים שבונים את ביתם.

אם המטבח הוא לב ליבו של הבית, הרי שהאי הוא מרכז הלב – השילוב הקסום בין חומר לרוח בפינה החשובה לנו ביותר – אצלנו בבית.

מטבח כפרי מודרני
אי למטבח מקום ישיבה מרווח ותוספת אחסון משמעותית למטבח

שיקולים בתכנון אי למטבח

כאשר מדובר על מטבח עם אי, ישנם 3 תכתיבים משפיעים על תכנון האי:

האחד –  איזו פונקציה עליו למלא בבית שלכם?

השני- מה מידת החלל אליו מיועד האי?

ושאלה נוספת שאנו מבררים עם לקוחותינו במידה והאי כולל גם ישיבה – עבור כמה אנשים הוא מיועד ?

האי משמש לארוחות הקלות והמהירות של היום. לרוב האי מהווה מקום התכנסות שני בבית, בנוסף לפינת האוכל.

היות וזו מטרתו מספר הכיסאות סביבו לא בהכרח יהיה תואם למס הנפשות בבית.

מתוך כל אלה מתחילה לצמוח תכנית האי, ולמעשה מכאן נובע גם העיצוב שלו.

מטבח כפרי קלאסי

מה המידות האידאליות של אי למטבח ?


כשמדובר באי שמשולבים בו אחסון וישיבה רצוי מאוד שמידת הרוחב תהיה לפחות 90 ס”מ שכוללים:
עומק אחסון 60 ס”מ + עומק ישיבה 30 ס”מ
(ניתן להסתפק גם בעומק אחסון של 40 ס”מ אבל כמובן שעומק כזה הוא פחות שימושי),
מידת האורך שלו תלויה במספר היושבים המתוכננים.

כדאי שגובה אי במטבח יהיה כגובה המטבח כלומר 90 ס”מ, כך מתאפשר נפח אחסון רב,
גובה האי מגדיר מיד את גובה הכסאות ל- 60 ס”מ כלומר כסא חצי בר.

יחד עם זאת, במידה ומדובר במטבח קטן, גובה 70 ס”מ יהלום יותר את הפורפורציות.

מטבח כפרי נורדי
אי למטבח כפרי

מודלים של אי למטבח

צוות ונגה מטבחים אסף עבורכם חלק מאפשרויות התכנון של האי במטבח שלכם, קיימים כמובן שילובים נוספים שאותם אנו מתאימים לפי הצורך,
את חלקם ניתן לראות בתמונות בהמשך.

מודל 1 אי למטבח
 משלב ישיבה על הבר ואחסון עם נגישות מצד אחד בלבד

מודל 2 אי למטבח
משלב אחסון וישיבה שמאפשרת קשר עין בין הסועדים עם אחסון דו כיווני.

מודל 3 אי למטבח 
מבנה זה משמש אחסון ומשטח עבודה, ללא ישיבה, האי כאן הוא חלק ממשולש העבודה במטבח, עליו יכולים להיות כיריים או כיור או גם וגם.

מודל 4 אי למטבח
 משלב אחסון חד כיווני וישיבה,
משמש פתרון נפלא לחללים קטנים.

מודל 5 אי למטבח 
 שילוב בין ישיבה לאחסון דו כיווני, האי כאן הוא המשכי לארונות המטבח וגם הוא יכול להתאים למטבחים בחללים קטנים יחסית

מה המרחק הרצוי בין ארונות המטבח לאי?

חלק מנוחות העבודה עם אי במטבח היא יכולת ההתנהלות סביבו. על כן, המרחב המינימלי בין ארונות מטבח לבין אי למטבח הוא 100 ס”מ השיקולים העומדים מאחורי קביעה זו הם:

  • יכולת מעבר של שני אנשים במקביל
  • מרחב נח לאדם לפתוח מגרות.
מטבח כפרי לבן

האם יש מקום לאי במטבח קטן?

מה עושים אם מעוניינים במטבח עם אי כשהחלל הזמין קטן? האם אפשר למקם בכל זאת אי במטבח קטן?
התשובה המשמחת היא : בהחלט כן!!!! אבל – לא בכל מחיר!

כמובן שבבחירת אי למטבח קטן יהיו ויתורים, מקום האחסון גם הוא יהיה קטן, ויתכן שהאי יהפוך ל‘חצי אי‘

ז”א שצידו האחד יהיה צמוד לקיר – כמו בסקיצה 4 ו-5
אם מידות חלל המטבח קטנות מ- 300/250 ס”מ אי עלול להוות בו מכשול יותר מאשר תועלת
ואז כדאי לחשוב על פתרון של דלפק אכילה ללא אחסון.

 

ממה עשוי משטח עבודה שמונח על האי?

בבואכם לבחור את משטח העבודה על אי המטבח שלכם,
קיימות בפניכם 2 אפשרויות נפוצות וטובות:
שיש או עץ.

 

היתרון של משטח שיש הוא שאינו סופג לכלוך ועמיד בפני רטיבות ולכן קל לניקוי,

היתרון הגדול של משטח העץ הינו במראה והמגע החמים והמזמינים שהוא יוצר בחלל.

עלויות משטח העץ והשיש כמעט זהות.

משטח שיש לאי במטבח
אי למטבח בסגנון כפרי
משטח עץ לאי במטבח

איזה גוון לבחור לאי במטבח שלי?

ממש לקראת סיום- האם כדאי שגוון האי יהיה שונה מגוון המטבח?
כדי לענות על השאלה חשוב לדעת בין היתר מה הסביבה העיצובית שלו- לאחר שנבין את התמונה הרחבה אפשר להחליט האם להמשיך את גוון המטבח גם באי או לבחור גוון שונה שמדגיש את המרחב העצמאי של האי.

בית כפרי מפנק

כמה עולה אי למטבח?

מה מחיר אי למטבח?>
אחרי כל שפע המידע שנמצא כאן,
ניתן להבין שהתשובה היא תלוי איזה אי כדי שנוכל לתת לכם הצעת מחיר לאי אנו צריכים לדעת ראשית מה גודל האי,
האם כולל משטח בוצ’ר? באיזה אופן מתוכנן האי כמה אחסון תרצו שיהיה בו?

שלח הודעה
1
אילו פרטים תרצו לקבל?
היי, שמחים שפניתם אלינו
מה תרצו לדעת?
Call Now Button