עיצוב מטבח כפרי

לעיצוב המטבח השפעה מרכזית על אווירת הבית כולו,
לכן אנו בונגה  מטבחים, נרתמים ומלווים אתכם ביצירת האווירה שתתאים לכם
יודעים מניסיון של מאות לקוחות שמרחב שמעוצב באופן שקרוב לליבנו מעניק תחושת שייכות , יוצר חיבורים טובים בין בני הבית ומשפיע באופן ישיר על תחושת הרווחה בקן שלנו.
ריכזנו עבורכם כאן מידע פרקטי לבחירת עיצוב המטבח הכפרי שלכם, תהנו!!!!

מטבח כפרי מודרני
מטבח כפרי מודרני בעיצוב נקי

מה הקשר בין מטבח פרובנס למקדונלדס?

למי מכם שיצא לטעום מקדונלדס ביפן או בסין, נוכח לגלות שזו יכולה להיות חוויה מפתיעה,
הלוגו- אותו לוגו, עיצוב החלל ונראות ההמבורגרים עושים רושם מוכר למדי, אבל… ההפתעה ממתינה לכם בביס הראשון,
זה לגמרי לא נטעם כמו בבית!!!!, משהו אחר לחלוטין, רטבים אסייתים ניחוחות של סויה וטריאקי, שלא לדבר על טעמו השונה של הבשר…
זה פחות או יותר מה שקרה למטבח בסגנון פרובאנס, למטבח האנגלי ולמטבח הטוסקני,
עם עלייתם ארצה הם עברו עיבוד והתאמות לטעם הישראלי, והתאחדו לכותרת אחת – מטבח כפרי.

כשלקוחות שלנו מבקשים מטבח פרובנס,
אנו מבררים ביחד אילו חלקים של המקור הם אוהבים, לעיתים מתברר לנו ולהם
שהציפיה היא לקבל את האוירה שהמטבח משרה
ולא בהכרח היו רוצים בביתם את כל הפיתוחים והאלמנטים העיצוביים כפי שקיימים במקור.
אוירה שאנו מצליחים להשיג באמצעות מינונים עדינים של אלמנטים מעוצבים –
כמו רגליים, קרניזים מעוטרים, ואלמנטים דקורטיבים נוספים.
היופי נולד מתוך מינונים נכונים של כל אחד מאלה, כמו בתבשיל מוצלח.

צרפנו כאן מס’ תמונות למטבחים כפריים המושפעים מסגנונות הפרובנס והאנגלי.

 

מטבח כפרי פרובנס
מטבח כפרי בהשראת סגנון פרובנס
 

איך לבחור עיצוב מתאים לבית שלך?

בחירת עיצוב המטבח היא תוצר של 3 שיקולים לפי הסדר הזה:
• מסגרת תקציב
• גודל המטבח
• הסגנון שאתם אוהבים והתאמתו למכלול העיצובי של הבית

חזיתות המטבח הן הבגד שלו, הבגד יכול לתת מראה כפרי קלאסי
שמתקבל ע”י חזיתות פנימיות או מראה כפרי לייט – חזיתות חיצוניות.
חזיתות חיצוניות או חזיתות פנמיות, מה זה אומר? כשתבואו אלינו לפגישה נדבר על חזיתות חיצוניות וחזיתות פנמיות,
ביחס למה? ביחס ל ‘תיבה‘ – המטבח בנוי תיבות, תיבות, גודלם משתנה בהתאמה מדוייקת לצרכים ולפונקציות שצריכים למלא.

 חזיתות מטבח כפרי
חזיתות מטבח כפרי

היות וזמן הבניה של מטבח עם חזיתות פנמיות הוא ארון יותר , הרי שעלותו תהיה גבוהה יותר, עיצוב זה מושפע גם מגודל המטבח, מטבח גדול ורחב ידיים יכול להתפנק בחזיתות פנמיות, דבר שלא מומלץ במטבחים קטנים כי כל סרגלי ההפרדה והרגליים, באים על חשבון מקום אחסון.

אז רק אחרי שלקחנו בחשבון את שני השיקולים הפרקטים, הגיע הזמן לטעמכם העיצובי 🙂
אם המראה שתרצו הוא כפרי קלאסי עם החמימות והיופי של אלמנטים כמו סרגלים אופקיים, רגליים מעוצבות, הרי שבחירת חזיתות פנמיות הוא העיצוב המתאם עבורכם.

כל אחת מדוגמאות החזיתות שכאן למטה, יכולה להיות חיצונית או פנימית.

 

סוגי חזיתות

סוגי חזיתות
מטבח כפרי ללא סרגלי הפרדה (חיצונית) חזית מגרה סרגל סבא היקפי, חזיתות תחתונות דגם מסגרת
מטבח כפרי מודרני
מטבח כפרי עם סרגלי הפרדה, (פנימית) חזיתות בדגמים שונים חלקן חלקות, מחורצות , דגם מסגרת וחזית עעם מילואה מאווררת לירקות

 

טכנולוגיה מתקדמת לצד עיצוב כפרי

אז מה קורה שם בפנים? אצלנו בונגה עיצוב מטבחים מקפידים לבנות את גוף המטבח
מלביד איכותי מצופה פורמאיקה אפורה או לבנה, לפי בחירתכם,
פרזול החדיש והמתקדם ביותר של חב מובילות בתחום,
אלה יופיעו בכל סגנונות המטבחים – הבגד, הוא שיוצר את ההבדל בנראות ובמחיר.

איזה גמר לתת ל ‘בגד‘ של המטבח שלך?

חלק חשוב מאוד במראה שתרצו לקבל יהיה תלוי באופי הצביעה
האפשרויות הן:

• צביעה אטומה בתנור
• צביעה אטומה בתנור עם שפשופים כך שנחשף העץ או הצבע מתחת לשכבה האטומה
• צביעה ידנית מיושנת למראה כפרי קלאסי

תכנון מטבח - case study המטבח של גלית ודורון

נתחיל במאפייני המשפחה ודגשים שהיו חשובים עבורם בתכנון המטבח.
בית קרקע בחדרה, למשפחה בת 4 נפשות, מתוכם, כרגע, 3 מתגוררים בבית במהלך השבוע בני הבית ביקשו שיהיה אי או דלפק אכילה למינ‘ 3 סועדים, נדרש איחסון מירבי, היות והרגלי הקניה של בני הבית הוא אחת לשבוע בקניה מרוכזת; נדרש גם מזווה גדול.

תכנית המטבח והמרחב מסביבי לו 

אופציה א’, תכנון המטבח במבנה 3 פסים

אופציה א’, תכנון המטבח במבנה 3 פסים אופציה א’, תכנון המטבח במבנה 3 פסים

יתרונות:

  • פינת הישיבה ממוקמת באזור המואר של החלל, מה שיוצר חווית הסבה נעימה
  • עיצובית : התכנית מאוד מרשימה, עם אזורים ייצוגיים שמעניקים show בארוח,
    אי גדול ועוצמתי, יח ויטרינה גבוהה המשלבת בה אזור הגשת קפה.
    תכנית שאינה נפוצה בתים רבים ומעניקה ייחוד עיצובי.

חסרונות:

  • שטח איחסון קטן ומפוזר
  • משטח עבודה קטנטן, כ- 50 ס”מ בלבד.
  • האי מחלק את החלל ל-2 וכך יוצר בעצם עמדת עבודה בפועל קטנה מאוד ,
    מה גם שהאי מהווה בו הפרעה בתנועה בין 2 חלקי המטבח שיצר.

אופציה ב’, תכנון המטבח במבנה 2 פסים

אופציה ב’, תכנון המטבח במבנה 2 פסים אופציה ב’, תכנון המטבח במבנה 2 פסים

יתרונות:

  • עיצוב לא שיגרתי,
  • קיימים בו 2 משטחי עבודה שיהיו פעילים, מה שמאפשר עבודה בו זמנית של 2 משתמשים

חסרונות:

  • משולש העבדה אינו פנוי למעבר, בכל פעם שניגשים מהכיריים למקרר, מחייב זהירות לא להתקל בפינת האי,
    עלול להיות גם כואב וגם יאריך את זמן העבודה במטבח.
  • מזווה קטנטן.
  • כיריים ממוקמים במרכז החלל, מה שאומר שהבית יהיה רווי ריחות בישול,
    קולט יהיה הכרחי בו, למי שאוהב קולט – זה יתרון
  • ישיבת בר אופקית היא פחות חברתית מישיבה שיש בה קשר עין בין הסועדים.

אופציה ג’, תכנון המטבח במבנה ר’ עם פינת אוכל עגולה

אופציה ג’, תכנון המטבח במבנה ר’ עם פינת אוכל עגולה אופציה ג’, תכנון המטבח במבנה ר’ עם פינת אוכל עגולה

יתרונות:

  • שטח איחסון גדול
  • זרימה טובה בתוך משולש העבודה
  • עיצוב לא שיגרתי ורך
  • פינת אוכל שמעניקה חווית אירוח ואכילה חמים ונעימים עם קשר עין בין הסועדים

חסרונות:

  • גודל הארון שלצד פינת האוכל: 160/180 ס”מ , הוא מהווה כ- 3 מ”ר משטח איחסון המטבח, אבל….
    הארון מנותק מרצף האחסון במטבח,
    הוא יוכל לשמש לאיחסון כלים שהם פחות יומיומיים למשל כלי ארוח,
    אך בשל מיקומו ועומקו יהיה פחות שימושי לאחסון סירים או צלחות וכוסות שנדרשת אליהם גישה מהירה.
    אבל יהיה מאוד מתאים לשלב בו יח פתוחה לעמדת קפה

אופציה ד’, תכנון המטבח במבנה ח’ עם דלפק אכילה

אופציה ד’, תכנון המטבח במבנה ח’ עם דלפק אכילה אופציה ד’, תכנון המטבח במבנה ח’ עם דלפק אכילה

יתרונות:

  • נותן מענה אופטימלי מבחינת שטח אחסון
  • התנועה בחלל המטבח זורמת היטב ללא הפרעות בתוך משולש העבודה
  • משטח עבודה ממוקם נכון ורחב – 135 ס”מ.
  • מזווה כפול ורחב
  • קיר העוגן נמצא במקום מוצנע בחלל המטבח

חסרונות:

  • מדיח ממוקם בפינה, מיקום פינתי של מדיח מחייב הקפדה על סגירת הדלת שלו, אם לא תהיה סגורה,

אז אתם שואלים מה התכנית המנצחת ?

סקיצה 4 נבחרה ובוצעה בפועל, היתרונות בה עולים באופן משמעותי על החסרון הקטן,
זה מטבח שיש בו את התנאים האופטימלים לחווית הכנה, אכילה וארוח,
אנחנו את שלנו עשינו, עכשיו החלק של בני הבית להשלים את ההנאה בדרכם שלהם

מושגים שכדאי להכיר:

משטח עבודה
לא כל משטח שיש פנוי מהווה בפועל משטח עבודה,
משטח העבודה שנועד לקיצוץ והכנת האוכל בדרכו לאש, הוא
בין כיור לכיריים
משטח עבודה טוב ושימושי ינוע בין 90 – 150 ס”מ,
פחות מזה – צפוף, יותר מזה – מרחיב את התנועה לכיריים , מעייף ובזבזני בזמן.

משולש העבודה
מורכב מ – מקרר, כיור, כיריים.
התנועה בינהם יכולה להיות עם כיוון השעון או נגד כיוון השעון,
מה שחשוב הוא שלא תהיה הפרעות בזרימה בדרך שבין ברכיבי המשולש.
משולש קטן הוא לא בהכרח חסרון, הוא יכול ליצור נגישות טובה ולקצר זמני עבודה במטבח

קיר עוגן
הקיר עליו נשענים הארונות הגבוהים והמקרר שהוא אלמנט עם נוכחות גדולה,
עלולה להיות לעיתים כבדה מידי, לכן בחללים קטנים ובינוניים עדיף שהקיר יהיה מוצנע ולא חזיתי.

האם יש תכנית נכונה ותכנית לא נכונה למטבח?

נכונות התכנית תלויה קודם כל בצרכים של בני הבית,
למשפחה הספציפית הזו, סקיצה ד’ היתה הנכונה ביותר
ייתכן שבהגדרת פרוגרמה אחרת היינו בוחרים בסקיצה ג’
אופציות א’ וב’ הן פחות טובות כי הויתור בהן על הפונקציונאלי
גדול מידיי לטובת היתרון העיצובי,
אבל גם הן אינן נפסלות על הסף.

אם כן התשובה לשאלה האם יש דבר כזה תכנון מטבח מנצח?
בהחלט כן! יש תכנית נכונה למטבח ותכנית פחות נכונה למטבח בהתייחס לצרכי הלקוח.

תמונות של המטבח של גלית ודורון יהיו כאן בימים הקרובים כדאי לעקוב

כל חלל בנוי אחרת, לכל משפחה יש את הדגשים החשובים לה,
חלקנו אתכם כאן תכנית אחת של משפחה אחת,
רוצים לתכנן את המטבח הפרטי שלכם?

 

חולמים על מטבח חדש?
לשיחת יעוץ ותאום פגישה השאירו פרטים

שיתוף ברשתות החברתיות

כתיבת תגובה

שלח הודעה
1
אילו פרטים תרצו לקבל?
היי, שמחים שפניתם אלינו
מה תרצו לדעת?
Call Now Button