אי למטבח

אי במטבח – כל הדברים שרצית לדעת (ואולי לא העזת לשאול )

אי למטבח רחב מימדים
אי למטבח, במטבח רחב מימדים, באי משולבים כיריים, שהם חלק ממשולש העבודה, האי כאן הוא שילוב של אחסון גדול, פינת ישיבה זוגית ומשטח עבודה.

אי למטבח הוא אחד הנושאים הראשונים שבדרך כלל עולים אצל לקוחותינו בזמן פגישת ייעוץ ותכנון המטבח. משאלת הלב בסדר העדיפויות של רבים וטובים מלקוחותינו היא:

1. אי 2. מטבח

בדיוק בסדר הזה! אי בחשיבות ראשונה, ואליו לצרף מטבח:-) ,
לא לחינם אי למטבח הוא פנטזיה של הרבה מאוד אנשים שבונים את ביתם.

אם המטבח הוא לב ליבו של הבית, הרי שהאי הוא מרכז הלב – השילוב הקסום בין חומר לרוח בפינה החשובה לנו ביותר – אצלנו בבית.


אי במטבח כפרי
אי במטבח והרווחנו פינת עבודה נוספת
אי למטבח
אי למטבח בוצ'ר, יכול לשמש כפינת אוכל לארוחות קלות
פרזול פנים במגירות האי
פרזול פנים במגירות האי

 

במאמר זה ריכזנו עבורכם את השאלות המרכזיות שאנו נתקלים בהם ואת תשובותינו.

כל התשובות ממש כאן…


מה זה אי למטבח ולמה בכלל צריך אותו ?

אי במטבח כפרי
אי במטבח כפרי ממוקם בחלל פתוח ורחב, משלב יחידת אחסון דו כיוונית ומקום ישיבה בדומה לסקיצה שבמודל 2

אי , כשמו כן הוא, יחידה עצמאית שסביבו, במקום ים, יש מרחב תנועה חופשי היקפי

אי למטבח ממלא 3 פונקציות:

א. אחסון וישיבה

ב. משטח עבודה

ג. שילוב של שניהם

לעיתים קרובות סך כל נפח האחסון באי זהה לנפח האחסון של מטבח שלם,

כן – זה מפתיע אבל מקום אחסון באי יכול להיות עצום בגלל שהנגישות אליו היא בכל היקפו בשונה ממטבח שיש לו חזית פעילה אחת בלבד.
לרוב אי פונה מצידו האחד למטבח ומצידו השני לסלון, לפינת האוכל או למבואת כניסה. ככזה, טבעי שתכולתו מכל צד תהיה רלוונטית
לחלל שאליו הוא פונה.


שיקולים בתכנון אי למטבח

מטבח כפרי לבן בסגנון מודרני עם אי למטבח כולל אחסון וישיבה
מטבח כפרי לבן בסגנון מודרני עם אי למטבח כולל אחסון וישיבה

3 תכתיבים משפיעים על תכנון האי:

האחד –  איזו פונקציה עליו למלא בבית שלכם?

השני- מה מידת החלל אליו מיועד האי?

ושאלה נוספת שאנו מבררים עם לקוחותינו במידה והאי כולל גם ישיבה – עבור כמה אנשים הוא מיועד ?

האי משמש לארוחות הקלות והמהירות של היום. לרוב האי מהווה מקום התכנסות שני בבית, בנוסף לפינת האוכל.

היות וזו מטרתו מספר הכיסאות סביבו לא בהכרח יהיה תואם למס הנפשות בבית.

מתוך כל אלה מתחילה לצמוח תכנית האי, ולמעשה מכאן נובע גם העיצוב שלו.


מודלים של אי למטבח

אספנו עבורכם חלק מאפשרויות התכנון של האי במטבח שלכם, קיימים כמובן שילובים נוספים שאותם אנו מתאימים לפי הצורך,
את חלקם ניתן לראות בתמונות בהמשך.

מודל 1 אי למטבח משלב ישיבה על הבר ואחסון עם נגישות מצד אחד בלבד
מודל 1 אי למטבח משלב ישיבה על הבר ואחסון עם נגישות מצד אחד בלבד
משלב אחסון וישיבה שמאפשרת קשר עין בין הסועדים  עם אחסון דו כיווני.
מודל 2 אי למטבח משלב אחסון וישיבה שמאפשרת קשר עין בין הסועדים עם אחסון דו כיווני.
מודל 3 אי למטבח
מודל 3 אי למטבח מבנה זה משמש אחסון ומשטח עבודה, ללא ישיבה, האי כאן הוא חלק ממשולש העבודה במטבח, עליו יכולים להיות כיריים או כיור או גם וגם.
מודל 4 אי למטבח
מודל 4 אי למטבח משלב אחסון חד כיווני וישיבה, משמש פתרון נפלא לחללים יחסית קטנים.
מודל 5 אי למטבח
מודל 5 אי למטבח גם במודל זה שילוב בין ישיבה לאחסון דו כיווני, האי כאן הוא המשכי לארונות המטבח וגם הוא יכול להתאים למטבחים בחללים יחסית קטנים

מה המידות האידאליות של אי למטבח ?

אי במטבח כפרי רחב ידיים
אי במטבח כפרי בחלל רחב ידיים, משלב אחסון חד כיווני הפונה למטבח ואזור ישיבה בדומה לסקיצה שבמודל 1
כאן בחרנו בגוןן ירקרק שמדגיש את המרחב העצמאי ויחד עם זאת משתלב בהרמוניה עם מכלול הגוונים.

אז אחרי שחשבתם על מבנה אי במטבח שיתאים לחלל שלכם, אפשר כבר לדבר על המידות שלו,
כשמדובר באי שמשולבים בו אחסון וישיבה רצוי מאוד שמידת הרוחב תהיה לפחות 90 ס"מ שכוללים:
עומק אחסון 60 ס"מ + עומק ישיבה 30 ס"מ
(ניתן להסתפק גם בעומק אחסון של 40 ס"מ אבל כמובן שעומק כזה הוא פחות שימושי),
מידת האורך שלו תלויה במספר היושבים המתוכננים.

כדאי שגובה אי במטבח יהיה כגובה המטבח כלומר 90 ס"מ, כך מתאפשר נפח אחסון רב,
גובה האי מגדיר מיד את גובה הכסאות ל- 60 ס"מ כלומר כסא חצי בר.

יחד עם זאת, במידה ומדובר במטבח קטן, גובה 70 ס"מ יהלום יותר את הפורפורציות.

אי למטבח במטבח כפרי מודרני
אי למטבח עשוי עץ גלוי במטבח כפרי מודרני

מה המרחק הרצוי בין ארונות המטבח לאי?

אי במטבח כפרי
אי במטבח כפרי מבט לארונות אחסון גבוהים

חלק מנוחות העבודה עם אי במטבח היא יכולת ההתנהלות סביבו. על כן, המרחב המינימלי בין ארונות מטבח לבין אי למטבח הוא 100 ס"מ השיקולים העומדים מאחורי קביעה זו הם:

    • יכולת מעבר של שני אנשים במקביל
    • מרחב נח לאדם לפתוח מגרות.

האם יש מקום לאי במטבח קטן?

אי במטבח כפרי
אי במטבח כפרי במימדים יחסית קטנים משלב אחסון ב-3 כיוונים וישיבה עם משטח עץ.

ומה עושים אם המטבח קטן? האם אפשר למקם בכל זאת אי במטבח קטן ?
התשובה המשמחת היא : בהחלט כן!!!! אבל, לא בכל מחיר

כמובן שבבחירת אי למטבח קטן יהיו ויתורים,מקום האחסון גם הוא יהיה קטן, ויתכן שהאי יהפוך ל‘חצי אי‘

ז"א שצידו האחד יהיה צמוד לקיר – כמו בסקיצה 4 ו-5
אם מידות חלל המטבח קטנות מ- 300/250 ס"מ אי עלול להוות בו מכשול יותר מאשר תועלת
ואז כדאי לחשוב על פתרון של דלפק אכילה ללא אחסון.


ממה עשוי משטח עבודה שמונח על האי?

אי במטבח, משטח עבודה עץ
אי במטבח כפרי משולב אחסון דו כיווני עם כיריים ופינת ישיבה. משטח העבודה עץ

בבואכם לבחור את משטח העבודה על אי המטבח שלכם,
קיימות בפניכם 2 אפשרויות נפוצות וטובות:
שיש או עץ.
היתרון של שיש הוא שאינו סופג לכלוך ועמיד בפני רטיבות ולכן קל לניקוי,
היתרון הגדול של העץ הינו במראה והמגע החמים והמזמינים שהוא יוצר בחלל.
עלויות העץ והשיש כמעט זהות.


איזה גוון לבחור לאי ?

אי למטבח בגוון ירוק
אי במטבח כפרי בחלל רחב ידיים, משלב אחסון חד כיווני הפונה למטבח ואזור ישיבה בדומה לסקיצה שבמודל 1
כאן בחרנו בגוןן ירקרק שמדגיש את המרחב העצמאי ויחד עם זאת משתלב בהרמוניה עם מכלול הגוונים.

ממש לקראת סיום- האם כדאי שגוון האי יהיה שונה מגוון המטבח ?
כדי לענות על השאלה חשוב לדעת בין היתר מה הסביבה העיצובית שלו- לאחר שנבין את התמונה הרחבה אפשר להחליט האם להמשיך את גוון המטבח גם באי או לבחור גוון שונה שמדגיש את המרחב העצמאי של האי.


אי במטבח קטן: לפי מודל 5
רוצים עוד השראה? לחצו כאן על מנת לצפות במגוון מטבחים שלנו בונגה מטבחים בהם כמובן גם מטבחים עם איים.

יש לכם שאלות בנוגע לאי למטבח? מעוניינים בתכנון אי במטבח שלכם או בתכנון המטבח כולו?
אנא צרו איתנו קשר ונשמח לעזור.

חזור למעלה^

שיתוף ברשתות החברתיות